Langsung ke konten utama

Makanan Khas Italia

Masakan Khas Italia


Pasta


Makanan Italia memang selalu menarik untuk dibahas. Sebut saja Spaghetti Carbonara. Makanan Italia favorit banyak orang ini tergolong pasta. Istilah pasta sendiri ditujukan bagi jenis makanan yang dibuat dari tepung dan dibentuk secara spesifik, sesuai arti dari namanya.
Namun rupanya, pasta tak hanya spaghetti, ravioli, lasagna, atau fusilli. Terdapat puluhan jenis pasta yang sayangnya tak semua jenisnya tersedia di setiap negara. 

Pizza, Makanan Khas Italia yang Mendunia



Setelah membahas pasta, rasanya kurang lengkap kalau tidak membahas makanan Italia populer lainnya. Apa lagi kalau bukan pizza? Pizza, roti datar yang atasnya diramaikan oleh berbagai topping, merupakan makanan yang awalnya berasal dari Neapolitan. Jika dulu pizza merupakan makanan khas Italia, maka kini pizza sudah 'diadaptasi' sesuai selera negara masing-masing. Ingin tahu pizza asli asal Italia? Ini dia:
Neapolitan pizza, merupakan pizza dengan resep asli, yaitu tomat dan keju Mozzarella. Neapolitan pizza yang memiliki teksture tebal dan lembut, kemudian dibagi lagi menjadi 2, yaitu:

1. Pizza Marinara, dibuat dengan tomat, bawang putih, oregano, dan extra virgin olive oil, dan basil.


2. Pizza Margherita, terdiri dari tomat, sliced Mozzarella, basil dan extra virgin olive oil.
Lazio-style pizza, yang berasal dari daerah Lazio, memiliki dua varian:
    -Pizza al Taglio, berbentuk persegi, dengan tekstur mirip Neapolitan pizza
    -Pizza ala Lazio yang tipis dan lebih crisp dibandingkan pizza Neapolitan.

Jenis-jenis Lazio-style pizza antara lain:
    -Pizza Romana: tomat, Mozzarella, anchovies, oregano, olive oil.
    -Pizza Viennese: tomat, Mozzarella, sosis jerman, oregano, olive oil.
    -Pizza Capricciosa: Mozzarella, tomat, jamur, artichokes, ham, buah zaitun, olive oil


    -Pizza Quattro Stagioni: sama dengan pizza capricciosa, namun topping ditabur satu per satu (tidak   dicampurkan).
    -Pizza Quattro Formaggi: terdiri dari Mozzarella, stracchino, fontina, gorgonzola


    -Sicilian-Style Pizza, pizza yang toppingnya tidak di atas, namun dicampurkan dengan pizza crust-nya.
    -White Pizza, tak menggunakan tomat, namun menggunakan pesto atau sour cream. Umumnya toppingnya hanya terdiri dari Mozzarella, ricotta cheese, olive oil, bawang putih, dan basil.
    -Calzone, pizza yang dilipat dan dalamnya umumnya diisi ricotta, salami and mozzarella.




Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Taksonomi Pada Hewan dan Tumbuhan

1. Apa itu Taksonomi ?? ..

Dalam biologi, taksonomi merupakan cabang ilmu tersendiri yang mempelajari penggolongan atau sistematika makhluk hidup. Sistem yang dipakai adalah penamaan dengan dua sebutan, yang dikenal sebagai tata nama binomial atau binomial nomenclature, yang diusulkan oleh Carl von Linne (Latin: Carolus Linnaeus), seorang naturalis berkebangsaan Swedia. Ia memperkenalkan enam hierarki (tingkatan) untuk mengelompokkan makhluk hidup. Keenam hierarki (yang disebut takson) itu berturut-turut dari tingkatan tertinggi (umum) hingga terendah (spesifik) adalah : Phylum/Filum untuk hewan, atau Divisio/Divisi untuk tumbuhanClassis/Kelas,Ordo/Bangsa,Familia/Keluarga/Suku,Genus/Marga, danSpesies (Jenis).
Dalam tatanama binomial, penamaan suatu jenis cukup hanya menyebutkan nama marga (selalu diawali dengan huruf besar) dan nama jenis (selalu diawali dengan huruf kecil) yang dicetak miring (dicetak tegak jika naskah utama dicetak miring) atau ditulis dengan garis bawah. Aturan ini seh…

Teknik Mewarnai dengan Crayon

Banyak yg mengalami kesulitan ketika menggunakan crayon, terutama dalam hal kebersihan…ketika kita mewarnai sebuah bidang dengan crayon, lalu tanpa sengaja mengenai tangan, maka warna menjadi kusam / kotor…maka biasanya kita menggunakan tissue/sarung tangan untuk menutupi tangan kita ketika sedang mewarnai dengan crayon. So, intan disini mau berbagi info seputar cara mewarnai yang baik, dan apa aja yang diperlukan untuk mewarnai dengan crayon. Ini dia guys :)) Crayon ada 2 ( jenis) yaitu Oil pastel dan Wax : Crayon Oil Pastel merupakan krayon yang terbuat dari campuran minyak dan bubuk pewarna, sedangkan Crayon Wax merupakan krayon yang terbuat dari campuran lilin dan bubuk pewarna. Kedua jenis krayon ini mempunyai kelebihan dan kekurangan. Oil pastel sifatnya tidak terlalu keras dan tidak terlalu licin, sedangkan Wax mempunyai karakter keras dan licin. Bila kita menengok kembali sejarah krayon, dahulu sebelum krayon diciptakan seniman lebih memilih menggunakan cat minyak dan akrilik sebag…

Biodata Pemeran Heart Series

Yuki Kato  Biodata: Nama Lengkap : Yuki Anggraini Kato
Nama Populer : Yuki Kato
Nama panggilan : Yuki
Tempat Tanggal Lahir : Malang, 2 April 1995
Ayah : Takeshi Kato
Ibu : Twinawati
Cita-Cita : Fashion Designer
Hobi : Bersepeda, Berenang, Baca Buku
Makanan Favorit : Japanese Food (Sashimi, Sushi) dan Meatball (Bakso)
Tokoh Idola : Meriam Bellina
Tidak Disukai : Cicak, Pembohong
Paling Disukai : Kucing

Biografi Yuki Kato

Biografi Yuki Kato Yuki Kato adalah putri pertama dari pasangan Takeshi Kato dan Twinawati. Takeshi Kato, seorang Project Manager sebuah perusahaan besar di Jepang dan saat ini berada di Jepang dan datang setiap 3 bulan sekali untuk mengunjungi putri kesayangannya di Indonesia. Yuki Anggraini Kato memiliki adik bernama Reina Meisilia Kato dan Sakura Des Caesar Kato. Yuki tinggal bersama ibu dan adiknya di Kota Wisata, Cibubur. Pendidikan Yuki Kato adalah mantan siswi SD Fajar Hidayah dan SMP Sekolah Pilar Indonesia. Dan kini Yuki menjadi siswi di SMA Bakti Mulya 400 Sinetron Inikah R…

3 Cara Mudah Membungkus Kado Yang Keren

Kado melambangkan banyak hal. Mulai dari tanda kasih sayang, perhatian, penghargaan, hingga penghormatan. Kado selalu melekat sebagai hadiah yang kita berikan pada peristiwa-peristiwa penting, seperti acara pernikahan dan ulang tahun. Kado bukanlah sekadar pemberian, tapi juga memiliki makna sehingga untuk membungkusnya tidak boleh asal-asalan. Kenapa?

Kado ibarat ungkapan hati dan perasaan kita. Jika kita memberikan kado dengan bungkus yang tidak rapi dan terkesan asal-asalan, tentu akan mengundang asumsi bahwa ekspresi ungkapan kita tidak baik. Tidak menandakan bahwa kita menghargai nilai pemberian tersebut melalui kado itu. 

Sebaliknya, jika kado dibungkus dengan indah, penerimanya akan sangat senang. Sekalipun isinya sederhana, dengan pembungkusan sentuhan seni, akan terkesan istimewa dan mahal. Ada beragam variasi seni bungkus kado, bisa berbentuk baju batik, tas, kotak, dompet, atau kantung. Berikut ini contoh membuat kado "kemeja batik pria".


Bahan dan alat:
  -    1 lemb…

Sinopsis film Silent Hill

Silent Hill. Film yang menceritakan tentang seorang anak angkat yang ternyata reinkarnasi dari sisi baik Alessa (anak yang mati dibakar dan mengutuk tempat bernama silent hill itu menjadi kota hantu) dan selalu meracau ingin pergi ke silent hill. Akhirnya Ibu nya yang bernama Rose membawa Sharon ke Silent Hill pada malam hari. 

Ia tidak menghiraukan peringatan masyarakat sekitar yang mengatakan bahwa Silent Hill telah ditutup karena bara api yang masih menyala di dasar Bumi yang disebabkan oleh kebakaran hebat 30 tahun yang lalu. Ternyata, bukan hanya bara api saja yang mengancam kota mati ini, tapi juga kutukan iblis yang ingin balas dendam selama 30 tahun terus mencekam kota ini saat kegelapan (darkness) datang dan menghabisi siapa pun yang masuk dalam wilayahnya kecuali di church tempat para fanatik yang membakar Alessa 30 tahun lalu, dan Rose serta polisi wanita bernama Cybil yang menilangnya yang harus terseret masuk ke dunia lain di Silent Hill. 

Yang menarik saat adegan suaminya …